Problemstellung/Motivation:
Dieser AK wurde gegründet, um den ausrichtenden Fachschaften Erfahrungen zur Essensversorgung der Teilnehmenden zu dokumentieren. Dazu sollen nicht nur Rezepte und Mengen dokumentiert werden sondern ebenso Empfehlungen zur Küchenausstattung sowie Einkaufstips
Aufgaben und Zielvorgaben:
Charakteristiken des Arbeitskreises: